Allergeenit
Hyvään ja tehokkaaseen omavalvontaan liittyy kiinteänä osana allergeenimääritykset. Eurofins-yhtiöiden kansainvälisen laboratorioverkoston kautta tarjoamme asiakkaidemme käyttöön erittäin kattavan valikoiman allergeenimäärityksiä, joista valtaosa on akkreditoituja. Muutamaa testiä lukuunottamatta allergeenimääritykset ovat saatavilla sekä ELISA- että PCR-menetelmillä. Alla olevassa listassa on lueteltuina yleisimpiä allergeeneja. Tutustu allergeeniesitteeseemme!
- Beta-laktoglobuliini (heraproteiini)
- Kaseiini (maitoproteiini)
- Gluteeni
- Herne
- Kala
- Kananmuna
- Kaura
- Lupiini
- Pähkinä (mm. cashew-pähkinä, hasselpähkinä, maapähkinä, macadamia-pähkinä, manteli, pekaanipähkinä, pistaasipähkinä ja saksanpähkinä)
- Seesami
- Selleri
- Sinappi
- Soija
- Äyriäiset
Allergeeni määrityksissä on otettava huomioon, että jotkin raaka-aineryhmät saattavat haitata luotettavan tuloksen saamista, esimerkkeinä herne ja papu häiritsevät soija-määrityksessä sekä rypsi sinappimäärityksessä. Mikäli olette epävarmoja testin soveltuvuudesta näytteelle, olettehan yhteydessä!
Tarkempia tietoja voitte tiedustella myyntitiimiltämme.